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官方微博传承临医精神 厚植育人文化 | 津城老味进校园，匠心育人细无声
编者按
当津门老味道的香气飘进校园，当百年手艺的温度落入学子掌心，一场以食为引、以味传道的文化邂逅悄然发生。这次活动，是后勤育人园地里开出的又一朵新花——不求声势浩大，但求一缕滋味、一段故事，能在年轻的心间埋下文化认同的种子，让匠心精神在日常烟火中无声浸润、静静生长。
津门老味·传统小吃
4月24日，我院将津门老味道引入校园，开展天津传统小吃进校园主题活动，本次呈现天津家喻户晓的老字号名产——桂发祥十八街麻花。麻花金黄层叠、油亮生光，工作人员将一份份酥脆捧至同学手中，供免费品尝。齿间“咔嚓”一声轻响，百年滋味随之流转，让同学们在唇齿之间，完成一场与本土文化的亲密对话。现场同步讲述了这一老字号的发展历程：从选料、搓揉、抻条到炸制，每一道工序都凝结着手艺人的专注与分量，代代相继，不敢有一丝懈怠，才让一道街头小吃最终沉淀为津城味觉记忆中不可或缺的一笔。
津门老味·传统小吃
酥脆香甜在唇齿间层层化开，同学们于沉浸式品味中，不仅尝到了地道的津味特色，更聆听到一段关于坚守的故事。从配料的毫厘不苟，到火候的精准拿捏，老字号对品质的执着、对传承的敬畏，随一缕麻花香缓缓渗入心间。舌尖上的老味道，让津门地方文化变得可触、可品、可亲，“匠心”二字也由此化作真切可感的精神印记，悄然植入青春的生命里。此次活动以美食为育人载体，将传统文化教育化作最亲近的“舌尖课堂”，切实落实后勤课堂育人理念，既丰富了同学们的课余时光，也在青春心灵中厚植了一份本土文化情怀。那份精益求精、代代传承的匠心精神，如麻花层层酥松的肌理一般，嵌入成长的年轮。活动余味悠长，获得全体学生一致好评。未来，我院将继续深耕后勤育人沃土，以日常烟火之微光，照育人初心之大道，助力学子在文化浸润中全面拔节生长。
（后勤处供稿 作者：初浩然 审核：初浩然 王海旭 乔彦超 拍摄：苏境 保善斌 制作：邓研 编辑：张轶雄）
